Ils sont partout ! Ingrédients incontournables de nos aliments, ils sont dans la composition de quasiment tous les plats préparés ou les préparations industrielles. Nous en mangeons tous les jours, et pour autant, nous ne les connaissons pas très bien. Voici un petit lexique des sucres qui remplissent nos assiettes. Le sucre de table Le sucre […] Source Peps’n’Coach
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