ENQUÊTE – Les contaminations de 2023 ont entaché l’image de la filière ostréicole auprès des consommateurs. Pour éviter de revivre ce scénario catastrophe, de nombreux aménagements ont été mis en place, à coups de millions d’euros. source : https://www.lefigaro.fr/conso/apres-le-scandale-du-norovirus-l-an-dernier-pourra-t-on-manger-des-huitres-en-toute-securite-a-noel-20241221
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