La tendance culinaire des fleurs comestibles s’est imposée dans les cuisines du monde entier, apportant une touche d’originalité et de saveurs inédites aux plats. Ces fleurs se révèlent être de véritables trésors gustatifs, en plus de leurs atouts esthétiques. En témoignent les chefs étoilés qui les intègrent à leurs créations gastronomiques, ainsi que les amateurs de cuisine qui s’empressent d’explorer …
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