L’organisation des Nations unies a validé la candidature française portant sur ce savoir-faire artisanal. source : https://www.lefigaro.fr/conjoncture/la-baguette-de-pain-francaise-bientot-inscrite-au-patrimoine-culturel-immateriel-de-l-unesco-20221130
A lire aussi : «Eggflation» : la crise des œufs pousse les Américains à la contrebande... et à l’élevage de poules