Les alternatives végétariennes aux burgers et saucisses, remises à la mode par des start-up comme Beyond Meat et Impossible Burger, jouissent d’un engouement certain dont les géants de la viande veulent aussi profiter. source : https://www.goodplanet.info/actualite/2019/11/22/les-geants-de-la-viande-veulent-aussi-leur-part-du-marche-vegan/
A lire en complément : LVMH s’engage avec Stella McCartney